◎現地報告・紹介
月1回、定期的にピザを焼くよう心がけていますが、本年最初の石窯開きを1月19日に行いました。蔦谷政子の実母を囲む会を18日、山梨市岩下温泉で開催。その一族郎党とワインツーリズムでつながった人等20名ほどがピザ&ワインを楽しみながら交歓しました。
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農的社会デザイン研究所 |
【設立主旨】地域レベルでF3E2C(Food(食料)、Energy(エネルギー)、Environment(環境)、Education(教育)、Care(福祉介護・医療)、Culture(文化))を極力自給していくことによって、これまでの工業的社会を転換し、農的社会の創造を目指す研究所です。農、食、環境を中心に、現場での取組みをベースに講演・講義、調査・研究、情報発信をしていきます。 |
月1回、定期的にピザを焼くよう心がけていますが、本年最初の石窯開きを1月19日に行いました。蔦谷政子の実母を囲む会を18日、山梨市岩下温泉で開催。その一族郎党とワインツーリズムでつながった人等20名ほどがピザ&ワインを楽しみながら交歓しました。
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